喜歡老師從容不迫的態度,富有幽默感的演繹和教導。把我們整日緊張工作,急趕回來上課的心情放緩 ,慢慢沉澱下來,平靜下來。
老師一步步教導我們取茶,賞茶,温壺,注水,温杯,巡杯,奉茶。 雖然步驟繁瑣,但就是因為這些步驟,讓我的心專注在泡茶上, 把煩惱暫時忘卻 ,也就像人生一樣,不用急,一步一步把每樣事情用心做好。 簡單的事情,用心去做便是專業。
我相信茶人的心情是可影響一杯茶的味兒!把人放在心上,就知怎樣去對待他人。 「茶」就是草木中的人。處處為他人著想,茶人的細心冲泡,席上的品茶朋友也會心領神會。是酸、甜、苦、辣; 是回味的金香,還是苦澀的味兒, 我們都一一品嚐。 把煮茶的細心,延至日常生活之中,多為他人著想, 說好話, 做好事, 豐富我們的人生,
閒時再一一回味。



























